Questões de Concurso Público Prefeitura de Itambaracá - PR 2021 para Nutricionista
Foram encontradas 21 questões
Ano: 2021
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Itambaracá - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2021 - Prefeitura de Itambaracá - PR - Nutricionista |
Q1821163
Nutrição
Sobre cirurgias bariátricas, analise as assertivas e
assinale a alternativa correta.
I. A expedição do laudo (para realização da cirurgia) pelo nutricionista é contraindicada nos casos em que a obesidade é decorrente de doenças endócrinas; em jovens em fase de crescimento; nos casos de pacientes com dificuldade de compreender riscos, benefícios, resultados esperados, alternativas de tratamento e mudanças no estilo de vida requeridas pela cirurgia, cuja liberação deverá ser, preferencialmente, conjunta com a equipe multiprofissional. II. Para emitir o laudo para a realização da cirurgia, o nutricionista deve limitar-se às informações provenientes do seu acompanhamento nutricional. E deve ainda conter dados que permitam a correta identificação do nutricionista, como nome completo, profissão, número de inscrição e respectiva jurisdição do CRN. III. O nutricionista deve evitar emitir laudo nutricional para cirurgia bariátrica com apenas uma consulta, tendo em vista a importância do acompanhamento nutricional prévio.
I. A expedição do laudo (para realização da cirurgia) pelo nutricionista é contraindicada nos casos em que a obesidade é decorrente de doenças endócrinas; em jovens em fase de crescimento; nos casos de pacientes com dificuldade de compreender riscos, benefícios, resultados esperados, alternativas de tratamento e mudanças no estilo de vida requeridas pela cirurgia, cuja liberação deverá ser, preferencialmente, conjunta com a equipe multiprofissional. II. Para emitir o laudo para a realização da cirurgia, o nutricionista deve limitar-se às informações provenientes do seu acompanhamento nutricional. E deve ainda conter dados que permitam a correta identificação do nutricionista, como nome completo, profissão, número de inscrição e respectiva jurisdição do CRN. III. O nutricionista deve evitar emitir laudo nutricional para cirurgia bariátrica com apenas uma consulta, tendo em vista a importância do acompanhamento nutricional prévio.
Ano: 2021
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Itambaracá - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2021 - Prefeitura de Itambaracá - PR - Nutricionista |
Q1821164
Nutrição
Considere que uma Unidade de Alimentação e
Nutrição atende 1000 comensais no horário do
almoço (que vai das 12:00 as 13:00) e que cada pessoa
leva em média 15 minutos para comer. Sendo assim,
qual a quantidade ideal de assentos no refeitório?
Ano: 2021
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Itambaracá - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2021 - Prefeitura de Itambaracá - PR - Nutricionista |
Q1821165
Nutrição
Cardápio é definido como lista de preparações
culinárias que compõe uma refeição ou lista de
preparações que compõem todas as refeições de um
dia ou período determinado. Para tal, utiliza-se de
padrões nutricionais e reconhecimento das técnicas
dietéticas dos alimentos a fim de atender às leis da
alimentação. Analise as combinações de cardápios
abaixo e assinale a alternativa com a melhor opção.
Ano: 2021
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Itambaracá - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2021 - Prefeitura de Itambaracá - PR - Nutricionista |
Q1821166
Nutrição
A microbiota intestinal humana exerce um papel
importante tanto na saúde quanto na doença e a
suplementação da dieta com probióticos e
prebióticos pode assegurar o equilíbrio dessa
microbiota. São considerados prebióticos:
Ano: 2021
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Itambaracá - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2021 - Prefeitura de Itambaracá - PR - Nutricionista |
Q1821167
Nutrição
Sobre a digestão e a absorção de nutrientes, informe
se é verdadeiro (V) ou falso (F) para o que se afirma
e assinale a alternativa que apresenta a sequência
correta.
( ) Glicogenólise pode ser descrita pela decomposição da
glicose em duas moléculas de ácido pirúvico.
( ) Catabolismo são reações químicas que degradam
moléculas orgânicas complexas e polímeros em
moléculas simples.
( ) Glicólise é a conversão de glicogênio de volta a
glicose.
Ano: 2021
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Itambaracá - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2021 - Prefeitura de Itambaracá - PR - Nutricionista |
Q1821168
Nutrição
Uma das principais formas de evitar o câncer é tendo
uma alimentação saudável, sendo fisicamente ativo e
mantendo o peso corporal adequado. Sobre o
assunto, assinale a alternativa correta.
Ano: 2021
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Itambaracá - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2021 - Prefeitura de Itambaracá - PR - Nutricionista |
Q1821169
Nutrição
De acordo com o novo Guia Alimentar para a
população brasileira são alimentos in natura ou
minimamente processados, processados e
ultraprocessados, respectivamente:
Ano: 2021
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Itambaracá - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2021 - Prefeitura de Itambaracá - PR - Nutricionista |
Q1821170
Nutrição
O ganho de peso ideal na gestação é baseado nas
recomendações do Institute of Medicine (IOM2009)
e leva em consideração o IMC pré-concepcional da
paciente. Sobre o assunto, assinale a alternativa
correta.
Ano: 2021
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Itambaracá - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2021 - Prefeitura de Itambaracá - PR - Nutricionista |
Q1821171
Nutrição
A anemia por deficiência de ferro é considerada um
grave problema de saúde pública no Brasil em
virtude das altas prevalências e da estreita relação
com o desenvolvimento das crianças. Sobre o tema,
assinale a afirmativa correta.
Ano: 2021
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Itambaracá - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2021 - Prefeitura de Itambaracá - PR - Nutricionista |
Q1821172
Nutrição
Sobre o Código de Ética e de Conduta dos
Nutricionistas (Resolução CFN nº599 de 2018),
informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) para o que se
afirma e assinale a alternativa que apresenta a
sequência correta.
( ) Não há impedimento de que o nutricionista divulgue suas atividades profissionais em diferentes meios de comunicação, desde que o uso de estratégias para comunicação e informação ao público esteja em concordância com o capítulo IV do CEC (Código de Ética e de Conduta do Nutricionista).
( ) É vedado ao nutricionista utilizar o valor de seus honorários, promoções e sorteios de procedimentos ou serviços como forma de publicidade e propaganda para si ou para seu local de trabalho.
( ) É vedado ao nutricionista, mesmo com autorização concedida por escrito, divulgar imagem corporal de si ou de terceiros, atribuindo resultados a produtos, equipamentos, técnicas, protocolos, pois podem não apresentar o mesmo resultado para todos e oferecer risco à saúde.
( ) Não há impedimento de que o nutricionista divulgue suas atividades profissionais em diferentes meios de comunicação, desde que o uso de estratégias para comunicação e informação ao público esteja em concordância com o capítulo IV do CEC (Código de Ética e de Conduta do Nutricionista).
( ) É vedado ao nutricionista utilizar o valor de seus honorários, promoções e sorteios de procedimentos ou serviços como forma de publicidade e propaganda para si ou para seu local de trabalho.
( ) É vedado ao nutricionista, mesmo com autorização concedida por escrito, divulgar imagem corporal de si ou de terceiros, atribuindo resultados a produtos, equipamentos, técnicas, protocolos, pois podem não apresentar o mesmo resultado para todos e oferecer risco à saúde.
Ano: 2021
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Itambaracá - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2021 - Prefeitura de Itambaracá - PR - Nutricionista |
Q1821173
Nutrição
Assinale a alternativa que preenche corretamente a
lacuna.
“______________ é o termo utilizado para
determinar o excesso de ácido úrico na urina. A
prevenção desta condição baseia-se na hidratação
com bebidas alcalinizantes e dieta a base de frutas,
legumes e verduras, restringindo os alimentos e
bebidas ricos em purinas (carnes vermelhas em
geral, fígado, rim, ovas de peixe, anchovas, sardinhas
e frutos do mar, suco de laranja e limão, bebidas
alcóolicas)”.
Ano: 2021
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Itambaracá - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2021 - Prefeitura de Itambaracá - PR - Nutricionista |
Q1821174
Nutrição
O processo de hipertrofia ocorre quando a taxa de
síntese proteica muscular excede a taxa de
degradação, acarretando em um saldo positivo do
balanço proteico muscular. Sobre o assunto, informe
se é verdadeiro (V) ou falso (F) para o que se afirma
e assinale a alternativa que apresenta a sequência
correta.
( ) O exercício de força induz aumento agudo no
turnover e na oxidação de proteínas durante o
exercício.
( ) Hidratação e ingestão adequada de nutrientes
(carboidratos e proteínas) no período pós-exercício
colaboram para a obtenção de um balanço proteico
muscular positivo.
( ) Recomenda-se uma ingestão proteica entre
1,6g/kg/dia e 2,0g/kg/dia com o objetivo de otimizar
a síntese de proteína muscular. O fracionamento da
ingestão (espaçadas 3-4horas) com doses de 20g para
adultos mais jovens (ou uma quantidade maior - 40g
– no final de um pós-treino de resistência que envolva
ativação de músculos de todo o corpo) apresenta o
fator mais importante.
Ano: 2021
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Itambaracá - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2021 - Prefeitura de Itambaracá - PR - Nutricionista |
Q1821175
Nutrição
Assinale a alternativa que preenche corretamente a
lacuna.
“A _______________ é definida como uma síndrome
multifatorial caracterizada pela perda do apetite,
peso e músculo esquelético, que podem levar a fadiga
e interferir na qualidade de vida do indivíduo. Essa
síndrome acomete, em maioria, pacientes
oncológicos em estágios avançados”.
Ano: 2021
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Itambaracá - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2021 - Prefeitura de Itambaracá - PR - Nutricionista |
Q1821176
Nutrição
Você é nutricionista clínica e seu paciente é
vegetariano estrito. Homem, 20 anos, estudante.
Assinale a alternativa com a melhor opção de
cardápio para um dia.
Ano: 2021
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Itambaracá - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2021 - Prefeitura de Itambaracá - PR - Nutricionista |
Q1821177
Nutrição
Qual medicamento abaixo tem absorção reduzida
com a presença de alimentos no tubo digestivo, e
desta maneira deve ser administrado em jejum, de
preferência 30 a 60 minutos antes do café da manhã?
Ano: 2021
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Itambaracá - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2021 - Prefeitura de Itambaracá - PR - Nutricionista |
Q1821178
Nutrição
Imagine que você é nutricionista de uma UBS e
durante uma consulta, a mãe se queixou de que o
filho de um ano está com diarreia aguda a 3 dias. A
conduta nutricional deve, primeiramente:
Ano: 2021
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Itambaracá - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2021 - Prefeitura de Itambaracá - PR - Nutricionista |
Q1821179
Nutrição
O tempo e a temperatura empregados no cozimento
e na distribuição dos alimentos devem ser
monitorados afim de eliminar e/ou controlar a
proliferação de micro-organismos causadores de
doenças. A temperatura e o tempo de exposição do
alimento quente de acordo com a RDC 216 é
Ano: 2021
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Itambaracá - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2021 - Prefeitura de Itambaracá - PR - Nutricionista |
Q1821180
Nutrição
O lactário é a unidade hospitalar ligada ao Serviço
de Nutrição destinada ao preparo, higienização e
distribuição de leite materno e fórmulas infantis
modificadas em pó prescritos pela equipe médica ou
pelo nutricionista para atender às necessidades do
recém-nascido e dos lactentes nas unidades de
internação, sob as mais rigorosas técnicas de
assepsia, de maneira a oferecer à criança uma
alimentação adequada com menor risco de
contaminação. Sobre o assunto, assinale a alternativa
incorreta.
Ano: 2021
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Itambaracá - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2021 - Prefeitura de Itambaracá - PR - Nutricionista |
Q1821181
Nutrição
Para preparar 1 (um) litro de solução clorada a 200
– 250 ppm, orienta-se:
Ano: 2021
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Itambaracá - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2021 - Prefeitura de Itambaracá - PR - Nutricionista |
Q1821182
Nutrição
Custo é todo o valor que uma empresa gasta com a
produção ou a aquisição de um determinado
produto. Sobre o assunto, analise as assertivas e
assinale a alternativa correta.
I. Custos fixos.
II. Custos variáveis.
III. Custos diretos.
IV. Custos indiretos.
( ) São aqueles que estão diretamente ligados à
produção ou aquisição do produto, sem necessitar de
algum tipo de rateio para ser atribuído ao valor. Por
exemplo, sua empresa compra um produto acabado
para revendê-lo ou custo da matéria-prima, mão de
obra, insumos, depreciações de máquinas. Esses
custos são os mais fáceis de se identificar.
( ) São valores fixados e que não variam de acordo com
o volume de produção ou aquisição. Por exemplo, o
aluguel.
( ) São valores que variam, conforme o volume de
produção, aquisição, volume de vendas e também a
fatores como ações promocionais, sazonalidade etc.
( ) São gastos que necessitam rateios e divisões para
serem atribuídos ao custo final. Por exemplo, o valor
gasto de um abastecimento do carro para buscar
itens no fornecedor, manutenção, limpeza,
almoxarifado, logística, energia elétrica, alimentação
e todos os demais gastos de fabricação que não
incidem diretamente sobre o produto em si.
Conheça nossos planos