Cardápio é definido como lista de preparações culinárias qu...
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Ano: 2021
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Itambaracá - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2021 - Prefeitura de Itambaracá - PR - Nutricionista |
Q1821165
Nutrição
Cardápio é definido como lista de preparações
culinárias que compõe uma refeição ou lista de
preparações que compõem todas as refeições de um
dia ou período determinado. Para tal, utiliza-se de
padrões nutricionais e reconhecimento das técnicas
dietéticas dos alimentos a fim de atender às leis da
alimentação. Analise as combinações de cardápios
abaixo e assinale a alternativa com a melhor opção.