Questões de Concurso Público CRN - 10ª Região (SC) 2018 para Nutricionista Fiscal
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Quanto a políticas e programas de nutrição, julgue o item.
De acordo com o art. 4.º da Resolução CD/FNDE
n.º 26/2013, serão atendidos pelo PNAE os alunos
matriculados na educação básica das redes públicas
federal, estadual, distrital e municipal, exceto entidades
filantrópicas e comunitárias, em conformidade com o
censo escolar do exercício anterior, realizado pelo
Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais
Anísio Teixeira do Ministério da Educação (INEP/MEC).
Quanto a políticas e programas de nutrição, julgue o item.
A equipe multiprofissional de terapia nutricional formal
é obrigatoriamente constituída de, pelo menos, um
profissional de cada categoria, a saber: médico;
nutricionista; e enfermeiro.
Quanto a políticas e programas de nutrição, julgue o item.
É obrigatório aos estados, ao Distrito Federal e aos
municípios repassar os recursos financeiros recebidos à
conta do PNAE às unidades executoras das escolas de
educação básica pertencentes à sua rede de ensino,
observando o disposto nesta Lei, no que couber.
Quanto a políticas e programas de nutrição, julgue o item.
Para a prevenção e o tratamento do sobrepeso e da
obesidade, os componentes da Rede de Atenção à Saúde
das Pessoas com Doenças Crônicas devem garantir o
acolhimento adequado das pessoas com sobrepeso e
obesidade em todos os equipamentos da atenção
básica, mas não a realização de cirurgia plástica
reparadora aos indivíduos submetidos ao tratamento
cirúrgico da obesidade.
Com relação ao referencial legal de políticas públicas e às ações nutricionais, julgue o item que se segue.
De acordo com a Resolução RDC n.º 360/2003, porção é
a quantidade média do alimento que deveria ser
consumida por pessoas sadias, maiores de cinco anos de
idade, em cada ocasião de consumo, com a finalidade de
promover uma alimentação saudável.
Com relação ao referencial legal de políticas públicas e às ações nutricionais, julgue o item que se segue.
Conforme a Lei n.º 6.839/1980, o registro de empresas e
a anotação dos profissionais legalmente habilitados,
delas encarregados, serão obrigatórios nas entidades
competentes para a fiscalização do exercício das
diversas profissões, em razão da atividade básica ou em
relação àquela pela qual prestem serviços a terceiros.
Com relação ao referencial legal de políticas públicas e às ações nutricionais, julgue o item que se segue.
De acordo com a Lei n.º 11.346/2006, a alimentação
adequada é direito fundamental do ser humano,
inerente à dignidade da pessoa humana e indispensável
à realização dos direitos consagrados na Constituição
Federal de 1988 (CF), devendo o Poder Público adotar as
políticas e ações que se façam necessárias para
promover e garantir a segurança alimentar e nutricional
da população.
Com relação ao referencial legal de políticas públicas e às ações nutricionais, julgue o item que se segue.
Dever-se-á obrigatoriamente levar em consideração a
realidade local e as especificidades da cultura dos povos
indígenas e o modelo a ser adotado para a atenção à
saúde indígena, que se deve pautar por uma abordagem
diferenciada e global, contemplando os aspectos de
assistência à saúde, saneamento básico, nutrição,
habitação, meio ambiente, demarcação de terras,
educação sanitária e integração institucional.
As doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) são consideradas como um dos maiores problemas de saúde pública e geram um elevado número de mortes prematuras, redução da qualidade de vida e custos elevados para o sistema de saúde. Acerca da epidemiologia das DCNT e de seus fatores associados, julgue o item:
Crianças amamentadas têm menores chances de
desenvolver sobrepeso e obesidade na vida adulta.
As doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) são consideradas como um dos maiores problemas de saúde pública e geram um elevado número de mortes prematuras, redução da qualidade de vida e custos elevados para o sistema de saúde. Acerca da epidemiologia das DCNT e de seus fatores associados, julgue o item:
A Estratégia Intersetorial de Prevenção e Controle da
Obesidade é uma estratégia desenvolvida pelo CFN que
tem por objetivo prevenir e controlar a obesidade na
população brasileira por meio de ações intersetoriais,
promovendo a alimentação adequada e saudável e a
prática de atividade física.
As doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) são consideradas como um dos maiores problemas de saúde pública e geram um elevado número de mortes prematuras, redução da qualidade de vida e custos elevados para o sistema de saúde. Acerca da epidemiologia das DCNT e de seus fatores associados, julgue o item:
O aumento do consumo de alimentos ultra processados
e o consumo excessivo de nutrientes como sódio,
gorduras e açúcar têm relação direta com o aumento da
obesidade e as demais doenças crônicas, como o
diabetes e a hipertensão.
As doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) são consideradas como um dos maiores problemas de saúde pública e geram um elevado número de mortes prematuras, redução da qualidade de vida e custos elevados para o sistema de saúde. Acerca da epidemiologia das DCNT e de seus fatores associados, julgue o item:
No Brasil, segundo dados da Pesquisa de Orçamentos
Familiares (POF) de 2008/2009, cerca de
1/3
das crianças
entre cinco e nove anos de idade já apresentam excesso
de peso.
As doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) são consideradas como um dos maiores problemas de saúde pública e geram um elevado número de mortes prematuras, redução da qualidade de vida e custos elevados para o sistema de saúde. Acerca da epidemiologia das DCNT e de seus fatores associados, julgue o item:
As doenças crônicas são a principal causa de mortalidade
de adultos no Brasil.
As doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) são consideradas como um dos maiores problemas de saúde pública e geram um elevado número de mortes prematuras, redução da qualidade de vida e custos elevados para o sistema de saúde. Acerca da epidemiologia das DCNT e de seus fatores associados, julgue o item:
O Plano Nacional de Redução do Sódio em Alimentos
Processados consiste em acordos voluntários com o
setor produtivo de alimentos, visando à redução do teor
de sódio em diferentes categorias de alimentos, uma vez
que a população brasileira consome sal/sódio em
excesso, ultrapassando, em mais de duas vezes, a
recomendação da Organização Mundial da Saúde
(OMS).
As políticas públicas podem ser definidas como o conjunto de programas e atividades desenvolvidas pelo governo para assegurar os direitos constitucionais inerentes aos cidadãos. No que se refere aos programas e às políticas públicas de alimentação e nutrição, julgue o item subsequente.
Na Política Nacional de Alimentação e Nutrição, existem
25 diretrizes que indicam as linhas de ação para o
alcance do seu propósito, capazes de modificar os
determinantes de saúde e promover a saúde da
população.
As políticas públicas podem ser definidas como o conjunto de programas e atividades desenvolvidas pelo governo para assegurar os direitos constitucionais inerentes aos cidadãos. No que se refere aos programas e às políticas públicas de alimentação e nutrição, julgue o item subsequente.
O Programa Saúde na Escola (PSE) é uma política
intersetorial de assistência financeira suplementar com
vistas a garantir, no mínimo, uma refeição diária, com o
objetivo de atender os requisitos nutricionais referentes
ao período em que os alunos beneficiários se encontram
na escola.
As políticas públicas podem ser definidas como o conjunto de programas e atividades desenvolvidas pelo governo para assegurar os direitos constitucionais inerentes aos cidadãos. No que se refere aos programas e às políticas públicas de alimentação e nutrição, julgue o item subsequente.
O Núcleo de Apoio à Saúde da Família (Nasf) é formado
por profissionais de diferentes áreas. Sua função é a de
gerência administrativa das equipes de saúde da família
a ele subordinadas.
As políticas públicas podem ser definidas como o conjunto de programas e atividades desenvolvidas pelo governo para assegurar os direitos constitucionais inerentes aos cidadãos. No que se refere aos programas e às políticas públicas de alimentação e nutrição, julgue o item subsequente.
No intuito de prevenção e controle de agravos
nutricionais como a anemia e prevenção de defeitos do
tubo neural, o Brasil adota a fortificação universal e
mandatória de farinhas de trigo e milho com ferro e
ácido fólico.
As políticas públicas podem ser definidas como o conjunto de programas e atividades desenvolvidas pelo governo para assegurar os direitos constitucionais inerentes aos cidadãos. No que se refere aos programas e às políticas públicas de alimentação e nutrição, julgue o item subsequente.
O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (Sisvan)
está previsto na Política Nacional de Alimentação e
Nutrição (PNAN) e tem como objetivo principal
monitorar o padrão alimentar e o estado nutricional dos
indivíduos atendidos pelo sistema de saúde suplementar
no Brasil.
As políticas públicas podem ser definidas como o conjunto de programas e atividades desenvolvidas pelo governo para assegurar os direitos constitucionais inerentes aos cidadãos. No que se refere aos programas e às políticas públicas de alimentação e nutrição, julgue o item subsequente.
A Portaria Interministerial n.º 1.010/2006 define as
ações de educação alimentar e nutricional como um dos
eixos prioritários da promoção da alimentação saudável
nas escolas de educação infantil, fundamental e de nível
médio das redes públicas e privadas, em âmbito
nacional.