Questões de Concurso Público Prefeitura de Boa Vista - RR 2019 para Analista - Grupo Especial - Nutricionista
Foram encontradas 20 questões
Ano: 2019
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Boa Vista - RR
Prova:
SELECON - 2019 - Prefeitura de Boa Vista - RR - Analista - Grupo Especial - Nutricionista |
Q1241861
Nutrição
A hipogeusia é caracterizada pela diminuição do
paladar devido à deficiência do mineral:
Ano: 2019
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Boa Vista - RR
Prova:
SELECON - 2019 - Prefeitura de Boa Vista - RR - Analista - Grupo Especial - Nutricionista |
Q1241862
Nutrição
A síndrome nefrótica é uma condição
caracterizada pela perda de grandes quantidades de
proteína na urina. As manifestações clássicas da
síndrome nefrótica incluem:
Ano: 2019
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Boa Vista - RR
Prova:
SELECON - 2019 - Prefeitura de Boa Vista - RR - Analista - Grupo Especial - Nutricionista |
Q1241863
Nutrição
No preparo alimentar, quando as matérias-primas e os ingredientes não forem utilizados em sua totalidade devem ser adequadamente acondicionados e identificados com, no mínimo, as
seguintes informações:
Ano: 2019
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Boa Vista - RR
Prova:
SELECON - 2019 - Prefeitura de Boa Vista - RR - Analista - Grupo Especial - Nutricionista |
Q1241864
Nutrição
O Instituto de Medicina recomenda que o ganho
de peso total na gestação para uma mulher com
IMC (Índice de Massa Corporal) pré-gestacional
adequado seria de:
Ano: 2019
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Boa Vista - RR
Prova:
SELECON - 2019 - Prefeitura de Boa Vista - RR - Analista - Grupo Especial - Nutricionista |
Q1241865
Nutrição
A Portaria nº 272/98, do Ministério da Saúde, tem
o objetivo de fixar os requisitos mínimos exigidos para
a Terapia de Nutrição Parenteral. Os integrantes da
Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional
(EMTN) têm atribuições específicas de cada área. É
função do Nutricionista na EMTN:
Ano: 2019
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Boa Vista - RR
Prova:
SELECON - 2019 - Prefeitura de Boa Vista - RR - Analista - Grupo Especial - Nutricionista |
Q1241866
Nutrição
A clara do ovo é composta por uma espessa
mistura de proteínas e água, situada ao redor da
gema, com a finalidade de mantê-la centralizada. São
proteínas da clara:
Ano: 2019
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Boa Vista - RR
Prova:
SELECON - 2019 - Prefeitura de Boa Vista - RR - Analista - Grupo Especial - Nutricionista |
Q1241867
Nutrição
A pressão alta é um dos principais fatores de
risco para a ocorrência de acidente vascular cerebral,
enfarte, aneurisma arterial e insuficiência renal e
cardíaca. É imprescindível adotar um estilo de vida
saudável que contemple:
Ano: 2019
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Boa Vista - RR
Prova:
SELECON - 2019 - Prefeitura de Boa Vista - RR - Analista - Grupo Especial - Nutricionista |
Q1241868
Nutrição
De acordo com Mezomo (2002), para um
hospital com 1000 leitos, o número de funcionários
destinados ao Serviço de Nutrição deve ser de:
Ano: 2019
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Boa Vista - RR
Prova:
SELECON - 2019 - Prefeitura de Boa Vista - RR - Analista - Grupo Especial - Nutricionista |
Q1241869
Nutrição
O corpo humano não pode fabricar vitamina A,
portanto, toda a vitamina A de que se necessita deve
vir dos alimentos. No Brasil, o Programa Nacional de
Suplementação de Vitamina A estabelece a seguinte
estratégia:
Ano: 2019
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Boa Vista - RR
Prova:
SELECON - 2019 - Prefeitura de Boa Vista - RR - Analista - Grupo Especial - Nutricionista |
Q1241870
Nutrição
A doença do refluxo gastroesofágico (DRGE) é
uma das causas mais frequentes de consultas
gastroenterológicas em pacientes ambulatoriais,
comprometendo de forma significativa a qualidade de
vida dos seus portadores. As diretrizes de cuidados
nutricionais para o paciente com refluxo incluem:
Ano: 2019
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Boa Vista - RR
Prova:
SELECON - 2019 - Prefeitura de Boa Vista - RR - Analista - Grupo Especial - Nutricionista |
Q1241871
Nutrição
A Portaria n° 66 (2006) altera os parâmetros
nutricionais do Programa de Alimentação do
Trabalhador (PAT) e estabelece que as refeições
principais deverão seguir a seguinte distribuição de
sódio:
Ano: 2019
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Boa Vista - RR
Prova:
SELECON - 2019 - Prefeitura de Boa Vista - RR - Analista - Grupo Especial - Nutricionista |
Q1241872
Nutrição
Uma vez que o paciente soropositivo
desenvolva aids, significa que o seu sistema
imunológico já está bastante comprometido. Esses
pacientes apresentam alterações metabólicas que
acarretam deficiências vitamínicas. As principais
deficiências são de vitaminas:
Ano: 2019
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Boa Vista - RR
Prova:
SELECON - 2019 - Prefeitura de Boa Vista - RR - Analista - Grupo Especial - Nutricionista |
Q1241873
Nutrição
Nos procedimentos de diagnóstico nutricional de
adultos, a Vigilância Alimentar e Nutricional - SISVAN
recomenda o uso da classificação do IMC proposta
pela OMS (WHO, 1995). Dentre as vantagens de se
usar esse método para avaliação nutricional de
adultos, pode-se citar que:
Ano: 2019
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Boa Vista - RR
Prova:
SELECON - 2019 - Prefeitura de Boa Vista - RR - Analista - Grupo Especial - Nutricionista |
Q1241874
Nutrição
O Guia Alimentar para a população brasileira
mostra que alimentos in natura ou minimamente processados em grande variedade e predominantemente de origem vegetal, são a base
para uma alimentação nutricionalmente balanceada,
saborosa, culturalmente apropriada e promotora de
um sistema alimentar social e ambientalmente
sustentável.
São alimentos minimamente processados:
Ano: 2019
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Boa Vista - RR
Prova:
SELECON - 2019 - Prefeitura de Boa Vista - RR - Analista - Grupo Especial - Nutricionista |
Q1241875
Nutrição
Segundo a Organização Mundial da Saúde
(OMS), a circunferência abdominal é a medida da
região do abdômen, no ponto médio entre a borda
inferior da última costela e a borda superior da crista
ilíaca, onde pode se concentrar a gordura visceral,
diretamente relacionada a diversos riscos, como
aumento da pressão arterial, diabetes e colesterol
alto, fatores que elevam o risco de doenças
cardiovasculares. Em mulheres, o valor da
circunferência que indica risco de doenças ligadas ao
coração é igual ou superior a:
Ano: 2019
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Boa Vista - RR
Prova:
SELECON - 2019 - Prefeitura de Boa Vista - RR - Analista - Grupo Especial - Nutricionista |
Q1241876
Nutrição
Interações entre fármacos e alimentos podem
ser determinantes na obtenção do sucesso
terapêutico, devido a interferências tanto no
metabolismo de fármacos quanto na absorção de
nutrientes. Para uma dieta à base de pães, biscoitos e
carnes, o efeito esperado no uso de antidepressivo é:
Ano: 2019
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Boa Vista - RR
Prova:
SELECON - 2019 - Prefeitura de Boa Vista - RR - Analista - Grupo Especial - Nutricionista |
Q1241877
Nutrição
As diretrizes que integram a PNAN indicam as
linhas de ações para o alcance do seu propósito,
capazes de modificar os determinantes de saúde e
promover a saúde da população, sendo consolidadas
em:
Ano: 2019
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Boa Vista - RR
Prova:
SELECON - 2019 - Prefeitura de Boa Vista - RR - Analista - Grupo Especial - Nutricionista |
Q1241878
Nutrição
A alimentação parenteral é caracterizada por ser
uma solução ou emulsão com diferentes
formulações, de acordo com a necessidade
individualizada. É composta normalmente por
carboidratos, aminoácidos, ácidos graxos, vitaminas
e minerais. A Nutrição Parenteral geralmente, deve
ser indicada:
Ano: 2019
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Boa Vista - RR
Prova:
SELECON - 2019 - Prefeitura de Boa Vista - RR - Analista - Grupo Especial - Nutricionista |
Q1241879
Nutrição
O cuidado nutricional em Diabetes mellitus (DM)
é uma das partes mais desafiadoras do tratamento e
das estratégias de mudança do estilo de vida. As
fibras consumidas atuam de maneira diversa no
controle do diabetes. As solúveis apresentam efeitos
benéficos na glicemia e no metabolismo dos lipídios,
enquanto as insolúveis agem contribuindo para a
saciedade e para o controle de peso. A composição
nutricional do plano alimentar indicado para
indivíduos com DM Tipo 2 orienta que a ingestão
diária de fibras seja de:
Ano: 2019
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Boa Vista - RR
Prova:
SELECON - 2019 - Prefeitura de Boa Vista - RR - Analista - Grupo Especial - Nutricionista |
Q1241880
Nutrição
Durante muitos anos, a alimentação
vegetariana foi encarada como uma alternativa pouco
segura e que traria riscos à saúde. Essa percepção
refletia, acima de tudo, um medo do desconhecido.
Mas as coisas mudaram muito nos últimos anos.
Hoje, inúmeros profissionais de saúde atestam a
viabilidade e os benefícios de uma dieta que exclui os
produtos de origem animal. A inclusão ou exclusão de
produtos derivados de animais no cardápio diário é o
que determina o tipo de vegetarianismo adotado
como, por exemplo, o vegetarianismo estrito que:
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