O Decreto nº 30.691, de 29/03/1952, que, ao longo de sua criação, já sofreu várias atualizações e tem como objetivo
estabelecer o conjunto de regras, parâmetros e condições de produtos de origem animal, conhecido pela seguinte sigla:
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O Serviço de Inspeção Federal, conhecido mundialmente pela sigla SIF, é responsável por assegurar a qualidade de
produtos de origem animal comestíveis e não comestíveis destinados ao mercado interno e externo, bem como de
produtos importados.
Sobre quem fiscaliza o SIF, assinale a alternativa CORRETA.
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