Analise as palavras abaixo e identifique qual delas possui ...

Análise das palavras:

A. Juizes: Está incorreta, pois a forma correta é Juízes (o "i" em hiato deve ser acentuado por estar sozinho na segunda sílaba e formar hiato com a vogal anterior).

B. Países: Está correta, pois segue a regra do hiato (o "i" é acentuado por formar hiato com a vogal anterior e estar sozinho ou seguido de "s").

C. Pinguím: Está incorreta, pois desde o Acordo Ortográfico de 2009, não se usa mais o trema, e a forma correta é Pinguim (embora o "u" seja pronunciado).

D. Baiúca: Está incorreta, pois a forma correta é Baiuca. O "i" não é acentuado por estar em uma sílaba átona entre vogais.

Portanto, B. Países é a única opção correta.

A palavra "baiuca" não tem acento agudo porque o "u" tônico é precedido de ditongo, de acordo com o Novo Acordo Ortográfico. 

Explicação

A regra do Novo Acordo Ortográfico diz que não se acentua o "i" ou o "u" tônicos quando forem precedidos de ditongos em palavras paroxítonas.