O trabalho para garantir o acesso à alimentação remonta às ...

A alternativa correta é a D - das expressões da questão social.

Vamos entender o porquê desta resposta e analisar as demais alternativas.

Tema da Questão

A questão aborda a função do assistente social na garantia de segurança alimentar e nutricional, contextualizando historicamente a importância da alimentação no serviço social no Brasil. Ela destaca a Lei Orgânica da Segurança Alimentar e Nutricional como um marco legal que eleva a alimentação ao status de direito.

Para resolver esta questão, é necessário ter conhecimento sobre a relação entre a fome e a questão social, bem como entender o papel do assistente social na promoção da segurança alimentar.

Justificativa da Alternativa Correta

D - das expressões da questão social: A fome é uma das expressões mais evidentes da questão social, que engloba problemas decorrentes das desigualdades sociais e econômicas. O assistente social atua diretamente na tentativa de mitigar esses problemas, garantindo direitos básicos como a alimentação. Portanto, a fome é compreendida como uma expressão da questão social, que envolve múltiplas dimensões (econômica, política, cultural).

Análise das Alternativas Incorretas

A - fenômeno pontual e localizado: Esta alternativa está incorreta porque trata a fome como algo isolado e específico de determinadas regiões ou momentos, ignorando sua natureza sistêmica e estrutural na sociedade.

B - característica humana inerente: Classificar a fome como uma característica inerente ao ser humano é uma visão reducionista e biologicista que não leva em conta os contextos sociais, econômicos e políticos que a geram e perpetuam.

C - evento dissociado do capitalismo: A fome não pode ser dissociada do sistema econômico vigente, que, no caso do capitalismo, pode contribuir para as desigualdades e a falta de acesso a recursos básicos, incluindo a alimentação.

E - dos fatores singularmente biológicos: Semelhante à alternativa B, esta resposta foca apenas no aspecto biológico, desconsiderando a complexidade social e estruturante da fome como expressão da questão social.

Espero que esta explicação tenha ajudado a compreender melhor o tema. Se tiver mais dúvidas, estarei aqui para ajudar!