Em uma farmácia de manipulação, foi preparada a seguinte fór...
- Extrato hidroalcoólico de guaco .......... 20 g - Veículo* ............................................. 180 g *( xarope de sacarose, sorbato de potássio)
A formulação foi entregue ao técnico em farmácia para realizar a determinação da densidade do xarope e realizar o envase em frasco com volume apropriado. Para a determinação da densidade, o técnico utilizou um instrumento específico para essa finalidade e uma balança analítica. Os dados da realização da densidade foram os seguintes:
- Massa do instrumento vazio: 50 g - Massa do instrumento preenchido com o xarope: 100 g - Volume do instrumento: 25 mL
Assinale a alternativa que descreve CORRETAMENTE o nome do instrumento, a densidade em g/mL obtida e o volume final da preparação produzida na formulação descrita.
Gabarito comentado
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É informada a seguinte fórmula de um xarope de guaco (Mikania glomerata):
Extrato hidroalcoólico de guaco .............. 20 g
Veículo* ........................................... 180 g
*(xarope de sacarose, sorbato de potássio)
Para realizar a determinação da densidade do xarope e proceder ao envase em frasco com volume apropriado, foram obtidos os seguintes dados:
- Massa do instrumento vazio: 50 g
- Massa do instrumento preenchido com o xarope: 100 g
- Volume do instrumento: 25 mL
Por fim, a questão solicita a alternativa que descreve CORRETAMENTE o nome do instrumento, a densidade em g/mL obtida e o volume final da preparação produzida na formulação descrita.
● 1ª pergunta: nome do instrumento
O nome do instrumento que realiza a determinação da densidade ou massa específica, com precisão, é o picnômetro. Tal instrumento possui um volume determinado e contém uma tampa especial com capilar, que permite a passagem de ar ou líquidos em excesso durante a medição, em determinada temperatura.
Figura. Exemplo de Picnômetro com volume de 100 mL.
Imagem extraída de Prolab®. Disponível em: <https://www.prolab.com.br/produtos/vidrarias-para-...>.
● 2ª pergunta: densidade, em g/mL
Para o cálculo da densidade, precisamos dos seguintes dados:
- massa do picnômetro vazio: 50 g
- massa do picnômetro preenchido com o xarope: 100 g
- volume do picnômetro: 25 mL
O volume do xarope é de 25 mL, pois preenche todo o conteúdo do volume do picnômetro selecionado, que é de 25 mL.
A massa do xarope é dado pela subtração entre a massa do picnômetro preenchido com o xarope (100 g) e a massa do picnômetro vazio (50 g). Assim:
massa do xarope = (massa do picnômetro preenchido com o xarope) - (massa do picnômetro vazio)
massa do xarope = (100 g) - (50 g)
massa do xarope = 50 g
Para calcular a densidade do xarope, substituímos os valores na seguinte relação:
d = m / V
Onde:
● d = densidade (g/mL)
● m = massa (g)
● V = volume (mL)
Substituindo os valores, temos que:
d = m / V
d = 50 / 25
d = 2 g/mL
Logo, a densidade do xarope é de 2 g/mL.
● 3ª pergunta: volume final da preparação
Para o cálculo do volume final da preparação, devemos recorrer à fórmula do xarope de guaco fornecida:
Extrato hidroalcoólico de guaco .............. 20 g
Veículo* ........................................... 180 g
*(xarope de sacarose, sorbato de potássio)
Neste caso, foi informado que o xarope é constituído por uma masse de 20 g extrato hidroalcoólico de guaco e de 180 g de veículo (xarope de sacarose, sorbato de potássio), os quais, somados, totaliza 200 g de xarope, pois: 20 + 180 = 200.
Como se trata de uma medida de massa (m = 200 g) e conhecemos o valor da densidade (d = 2 g/mL), podemos obter o volume (V = ? mL) da preparação produzida na formulação descrita, por meio da relação:
d = m / V
d × V = m
V = m / d
V = 200 / 2
V = 100 mL
Logo, o volume final da preparação produzida na formulação descrita é de 100 mL.
Portanto, o nome do instrumento é picnômetro; a densidade obtida é de 2 g/mL; e o volume final da preparação produzida na formulação descrita é de 100 mL.
GABARITO DO PROFESSOR: A.
GABARITO DA BANCA: A.
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