As ferramentas de gerenciamento de segurança alimentar podem...
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Ano: 2019
Banca:
Itame
Órgão:
Prefeitura de Senador Canedo - GO
Prova:
Itame - 2019 - Prefeitura de Senador Canedo - GO - Fiscal de Saúde Pública - Veterinário |
Q1301579
Saúde Pública
As ferramentas de gerenciamento de segurança alimentar podem garantir a segurança microbiológica dos alimentos, sendo que a Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC/HACCP) constitui-se de