De acordo com a NBC TG 02 (R3) – EFEITOS DAS MUDANÇAS NAS TA...

ATIVO MONETÁRIO - são aqueles representados por dinheiro ou por direitos a serem recebidos e obrigações a serem liquidadas em dinheiro.

ATIVO NÃO MONETÁRIO - são aqueles representados por ativos e passivos que não serão recebidos ou liquidados em dinheiro.

No caso do estoque, ele ainda será convertido em produtos para que sejam vendidos.

Só complementando, adiantamento de clientes é passivo não monetário.

A alternativa correta é:

A) Estoques.

Estoques são considerados ativos não monetários, pois não representam um direito a receber uma quantia fixa ou determinável em dinheiro. Eles são bens tangíveis que serão convertidos em dinheiro pela venda, mas não têm um valor fixo em moeda até que isso ocorra.