Assinale a alternativa incorreta sobre a alimentação saudável:

O tema central da questão é alimentação saudável, um tópico fundamental na área de saúde pública. Para resolver a questão, é necessário compreender os princípios básicos de uma dieta balanceada e os impactos dos diferentes tipos de alimentos na saúde.

A alternativa D é a incorreta. Ela afirma que "produtos industrializados são mais saudáveis do que alimentos orgânicos", o que vai contra o consenso geral na área de nutrição. Alimentos orgânicos são geralmente vistos como mais saudáveis porque contêm menos aditivos químicos, conservantes e pesticidas, além de muitas vezes serem mais ricos em nutrientes.

Vamos analisar por que as outras alternativas estão corretas:

A - "É importante manter uma alimentação balanceada e variada." Essa afirmação está correta porque uma dieta balanceada ajuda a fornecer todos os nutrientes necessários para o bom funcionamento do corpo.

B - "A gordura trans é prejudicial à saúde." Isso é verdade, pois a gordura trans aumenta o risco de doenças cardiovasculares, além de outros problemas de saúde.

C - "O consumo de sódio em demasia é prejudicial à saúde." Esta afirmação está correta, já que o excesso de sódio pode levar a hipertensão e outros problemas cardíacos.

Compreender esses conceitos é crucial para qualquer profissional de saúde pública, pois a alimentação impacta diretamente na qualidade de vida e na prevenção de doenças. Ao estudar questões sobre alimentação saudável, lembre-se de sempre considerar os benefícios e riscos associados a diferentes tipos de alimentos.

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