Consiste em um meio de interpretar sobre uma dada superfície...

A alternativa correta é a C - escala.

Vamos entender o conceito abordado na questão:

O texto se refere ao meio pelo qual interpretamos uma maior ou menor porção do espaço em uma superfície de papel, permitindo o estudo de áreas que variam desde milhares de quilômetros até áreas muito menores, como algumas dezenas de metros ou até menos. Esse conceito está diretamente relacionado à escala em cartografia.

A escala é fundamental na cartografia porque define a relação entre as dimensões reais de um terreno e suas dimensões representadas no mapa. Por exemplo, uma escala de 1:100.000 significa que 1 cm no mapa corresponde a 100.000 cm na realidade, ou seja, 1 km. Dessa forma, a escala nos permite medir e interpretar corretamente as distâncias e áreas no mapa.

Agora, vamos analisar as alternativas incorretas:

A - coordenada:

Coordenadas são sistemas que definem a posição de um ponto no espaço, geralmente utilizando latitude e longitude. Embora sejam essenciais para localizar pontos específicos em mapas, não estão relacionadas ao conceito descrito no texto.

B - latitude:

Latitude é a medida, em graus, da distância de um ponto qualquer até a linha do Equador. Também não aborda o conceito de representar diferentes porções do espaço em papel, como faz a escala.

D - azimute:

Azimute é a medida do ângulo em relação ao norte geográfico, usado para determinar direções. Não trata da representação proporcional de áreas no mapa.

E - rumo:

Rumo é similar ao azimute, sendo uma direção ou trajetória. Assim como o azimute, não se refere à interpretação das proporções de áreas em mapas.

Portanto, a alternativa que melhor responde ao conceito descrito no texto é a C - escala, pois é ela que permite representar, de maneira proporcional, desde grandes extensões até pequenas áreas em uma superfície de papel.

Escala