A água mineral deve ser retirada somente de fontes oficialme...

O tema central desta questão é o tratamento e a captação de água mineral, abordando conhecimentos sobre processos de tratamento, características de fontes de água e armazenamento seguro. Para resolvê-la, é necessário entender os conceitos básicos e as práticas comuns no tratamento de água mineral.

A alternativa correta é a B: "A captação da água é feita em poços, com diferentes profundidades e vazões, ou nascentes. É importante ressaltar que não há problemas de contaminação da água durante a perfuração de poços profundos, bem como de nascentes."

Justificativa: A alternativa B está incorreta porque a afirmação de que não há problemas de contaminação durante a perfuração de poços profundos e nascentes é equivocada. Na realidade, há sim riscos de contaminação durante esses processos, e é essencial adotar medidas de segurança rigorosas para evitar a entrada de contaminantes na água.

Explicações das alternativas corretas:

A) A estabilização microbiológica mantém as características originais da água, e processos como decantação e filtração são comuns para retirar impurezas, o que está correto.

C) A utilização do ozônio é realmente eficaz na destruição de microrganismos, sendo mais eficiente que o cloro em alguns casos. É uma prática válida no tratamento da água mineral.

D) A radiação ultravioleta é um método eficaz para eliminar microrganismos sem alterar as características da água, desde que a turbidez seja baixa. Isso está tecnicamente correto.

E) Os reservatórios, quando construídos adequadamente, evitam contaminações, e as práticas descritas, como o material de construção e o tempo de residência, são bem fundamentadas.

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