Em relação as análises microbiológicas da água, marque a al...
Gabarito comentado
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Tema Central da Questão:
A questão aborda as análises microbiológicas da água, focando em métodos para garantir a potabilidade da água para consumo humano. Entender os processos e os indicadores utilizados em análises microbiológicas é crucial para garantir a saúde pública.
Resumo Teórico:
Para que a água seja considerada potável, ela deve estar livre de microrganismos patogênicos e de indicadores de contaminação fecal, como coliformes totais e Escherichia coli. A presença de E. coli é um indicador direto de contaminação fecal. Métodos como o do substrato cromogênico são usados para testar a presença de coliformes através de atividades enzimáticas.
Justificativa da Alternativa Correta:
A alternativa A está incorreta. Para garantir a potabilidade da água, é necessário realizar a contagem e determinação de bactérias heterotróficas. Estes microrganismos, embora não sejam necessariamente patogênicos, em grandes quantidades podem indicar problemas na qualidade da água ou no sistema de tratamento.
Análise das Alternativas Incorretas:
B: Correta. O método do substrato cromogênico baseia-se nas atividades enzimáticas específicas dos coliformes e E. coli, como a ß-galactosidase e a ß-glucoronidase.
C: Correta. A Escherichia coli é um indicador confiável de contaminação fecal na água.
D: Correta. A água potável deve estar livre de microrganismos patogênicos e de bactérias indicadoras de contaminação fecal para garantir segurança no consumo.
E: Correta. A ausência de coliformes totais e Escherichia coli é necessária para garantir a potabilidade da água.
Essas informações são apoiadas por normas técnicas como a Portaria de Consolidação nº 5, de 28 de setembro de 2017 do Ministério da Saúde no Brasil, que estabelece os padrões de potabilidade da água.
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