Uma paciente de 14 anos de idade, assintomática, comparece à...

A alternativa correta é E - errado.

Vamos entender o tema central da questão: doença celíaca. Esta é uma condição autoimune desencadeada pela ingestão de glúten, uma proteína presente no trigo, cevada e centeio. Pessoas com essa doença precisam seguir uma dieta sem glúten para evitar complicações.

No enunciado, uma paciente de 14 anos, assintomática, é avaliada para doença celíaca devido ao histórico familiar. A questão avalia se, caso a doença seja confirmada, a paciente deve abster-se de glúten por apenas um ano.

A recomendação correta para alguém com doença celíaca é seguir uma dieta sem glúten por toda a vida, e não apenas por um ano. Portanto, a afirmação apresentada na questão é errada.

Vamos justificar por que a alternativa correta é "Errado":

- E - Errado: A abstinência ao glúten deve ser permanente em pessoas com doença celíaca. A ingestão contínua de glúten pode causar danos ao intestino delgado e levar a complicações graves.

Por outro lado, a alternativa "C - certo" estaria incorreta, pois sugerir a exclusão de glúten por apenas um ano não está de acordo com as diretrizes médicas para o manejo da doença celíaca.

Ao resolver questões como essa, é importante lembrar que a doença celíaca é uma condição crônica e a dieta sem glúten é a única forma eficaz de controle.

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A afirmação está incorreta. A doença celíaca é uma condição crônica na qual o glúten desencadeia uma reação autoimune no corpo. A única maneira de controlar a doença é através da eliminação permanente do glúten da dieta. Portanto, a paciente não deve apenas abster-se de glúten por um ano, mas sim para o resto da vida. É importante destacar que a doença celíaca não tem cura, mas pode ser controlada com uma dieta sem glúten adequada. A falta de conhecimento sobre a doença pode levar a complicações graves, como anemia, osteoporose e até mesmo câncer, por isso é fundamental que o paciente receba orientações precisas e adequadas para a sua condição.