A conservação dos alimentos de forma adequada é importante p...

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Ano: 2024 Banca: Instituto Access Órgão: Câmara de Apiaí - SP Prova: Instituto Access - 2024 - Câmara de Apiaí - SP - Auxiliar de Serviços Gerais |

Q2649838 Conhecimentos Gerais

A conservação dos alimentos de forma adequada é importante por evitar danos à saúde, como intoxicação por bactérias, além de gerar economia, pois os mantém em boas condições por mais tempo. No que tange à conservação de alimentos, é correto afirmar:

O armazenamento de alimentos e produtos de limpeza podem ser feitos no mesmo local, basta os alimentos estarem vedados.

Guardar alimentos destampados não gera prejuízos à sua conservação.

Os alimentos não perecíveis não estragam com facilidade e podem ser guardados por períodos longos desde que sejam seguidas as instruções indicadas nos rótulos.

Produtos como carnes devem ser congelados para aumentar a conservação, e quando forem consumidos pode ser todo descongelado, mesmo que não seja utilizado por completo, pois não há risco de proliferação por microrganismos.

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