A absorção do cálcio é diminuída com o consumo de

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Q930871 Nutrição
A absorção do cálcio é diminuída com o consumo de
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OXALATO

a) oxalato.

A) Pois o oxalato diminui a absorção de cálcio. Tem haver com a formação de pedras no rim - (calculo renal), e consequentemente o surgimento da litíase renal.

Oxalato - dificulta a absorção

Vitamina D - facilita a absorção

Reduzem absorção: Oxalato, Fitato, cloreto de sódio, proteínas em excesso, fósforo, álcool, café.

Auxiliam: Vitamina D, acidez estomacal, frutanos.

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