A síndrome metabólica refere-se a um grupo de anormalidades ...

Alternativa Correta: D - V-F-F.

A questão aborda a síndrome metabólica, que é um conjunto de condições que aumentam o risco de doenças cardíacas, derrames e diabetes tipo 2. Essas condições incluem obesidade abdominal, níveis elevados de glicose e triglicerídeos, pressão arterial alta e baixos níveis de colesterol HDL.

A I Diretriz Brasileira de Diagnóstico e Tratamento da Síndrome Metabólica enfatiza a importância de modificações no estilo de vida para a prevenção e tratamento dessa síndrome, incluindo mudanças dietéticas e aumento da atividade física.

Vamos analisar cada uma das afirmações da questão.

I- O consumo exacerbado de gordura, especialmente a saturada, tem sido tradicionalmente associado ao desenvolvimento do excesso de peso e ao risco de síndrome metabólica.

Verdadeira. O consumo elevado de gorduras saturadas está associado ao aumento do risco de doenças cardiovasculares e síndrome metabólica. Dietas ricas em gorduras saturadas podem promover o acúmulo de gordura abdominal e contribuir para a resistência à insulina, ambos fatores de risco para a síndrome metabólica.

II- Recomenda-se uma ingestão proteica de 1,5 g a 2,0 g/kg peso atual/dia ou 20% das calorias totais.

Falsa. As recomendações para a ingestão de proteínas na síndrome metabólica geralmente não são tão altas. A recomendação padrão para a ingestão proteica é em torno de 0,8 g a 1,2 g/kg de peso corporal. A ingestão de proteínas deve ser ajustada conforme as necessidades individuais, mas não é comum que alcance 1,5 a 2,0 g/kg para população geral com síndrome metabólica.

III- Tanto indivíduos sedentários quanto ativos com peso normal podem ingerir até 11 porções de alimentos fontes de carboidrato por dia, contendo cada uma 15 g de carboidratos.

Falsa. A recomendação de ingestão de carboidratos deve ser individualizada e considera o nível de atividade física e o objetivo de controle glicêmico. Ingerir até 11 porções de carboidratos por dia pode não ser apropriado para todos, especialmente para indivíduos com síndrome metabólica que devem controlar a ingestão de carboidratos para gerir melhor os níveis de glicose no sangue.

Para resolver essa questão, o candidato deve ter um entendimento claro sobre as recomendações dietéticas e os fatores de risco associados à síndrome metabólica, assim como a habilidade de aplicar esses conhecimentos de maneira crítica.

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Proteínas: "0,8 g a 1,0 g/kg peso atual/dia ou 15%".

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Carboidratos: "mulheres com IMC > 27 kg/m2 e sedentárias poderão receber apenas seis porções/dia, enquanto homens ativos com peso normal poderão ingerir

até 11 porções/dia".

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https://www.scielo.br/j/abc/a/qWzJH647dkF7H5dML8x8Nym/?lang=pt