Antigamente, as “merendeiras” só precisavam fazer lanches e...

Vamos esclarecer o tema central da questão, que é sobre as responsabilidades e condutas das merendeiras nas escolas atualmente, comparando-as com as práticas do passado. Nos dias de hoje, é esperado que as merendeiras cumpram com normas mais rigorosas e atendam a padrões de alimentação saudável, o que implica em mais trabalho e exigências.

A alternativa correta é a A - acatar, respeitosamente, seus superiores. Essa opção está correta porque acatar ordens e respeitar os superiores é uma regra básica de conduta no ambiente de trabalho, especialmente na administração pública, onde a hierarquia e a disciplina são fundamentais. Essa atitude garante que as orientações nutricionais e de higiene, estabelecidas por especialistas, sejam seguidas adequadamente, refletindo um compromisso com a qualidade e segurança alimentar.

Agora, vamos analisar por que as outras alternativas estão incorretas:

B - estipular cardápio e sugerir as quantidades para o nutricionista: Essa opção está errada porque a tarefa de definir cardápios e porções é responsabilidade do nutricionista, que possui a formação específica para garantir que a alimentação atenda às necessidades nutricionais das crianças. As merendeiras devem seguir as orientações dadas por esses profissionais.

C - manter em rigorosa higiene apenas o material utilizado na cocção dos alimentos: Esta alternativa está incorreta porque a higiene deve ser mantida em todas as etapas de preparo e em todos os itens utilizados, não se limitando apenas ao material de cocção. Isso inclui a limpeza das mãos, bancadas, utensílios e armazenamento adequado dos alimentos.

D - servir os alimentos em temperaturas mais frias para não causar queimadura nas crianças: Essa opção também está equivocada. Os alimentos devem ser servidos na temperatura adequada, que garanta tanto a segurança alimentar (evitando a proliferação de bactérias) quanto o conforto na hora de comer. Servir alimentos frios simplesmente para evitar queimaduras não atende a essas necessidades e pode comprometer a qualidade da refeição.

Em resumo, é crucial que as merendeiras trabalhem em colaboração com os nutricionistas e respeitem as orientações dos superiores para assegurar que as práticas de alimentação nas escolas sejam seguras e saudáveis.

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Acatar, respeitosamente, seus superiores

assim, oq tem haver a pergunta com as alternativas???

KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK

"Diante das mudanças na profissão das merendeiras, conclui-se que elas devem ficar CALADAS E OBEDECER ÀS ORDENS SEM QUESTIONAR OU SUGERIR QUALQUER COISA!!!"

essa banca é meio bizarra!

kkk que coisa absurda