O estudo de Vipeholm realizado em humanos, na década de 50,...

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Ano: 2006 Banca: FCC Órgão: TRF - 1ª REGIÃO Prova: FCC - 2006 - TRF - 1ª REGIÃO - Analista Judiciário - Odontologia |

Q2968687 Odontologia

O estudo de Vipeholm realizado em humanos, na década de 50, tem até hoje suas conclusões utilizadas em programas de saúde bucal. Relacionam-se a esse estudo, as seguintes orientações:

pegajosidade do alimento contendo sacarose é inversamente proporcional ao risco de cárie.

sacarose deve ser evitada entre as refeições principais e sua consistência tem importância fundamental no risco de cárie.

sacarose deve ser ingerida entre as refeições principais, pois a freqüência de ingestão não influencia no risco de cárie.

quantidade de sacarose ingerida é mais prejudicial do que a freqüência de ingestão no risco de cárie.

a freqüência de ingestão de sacarose é inversamente proporcional ao risco de cárie.

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