Todas as alternativas estão corretas, exceto:

o uso das aspas em “nova classe média” indica ironia por parte do autor do texto.

Em “Podemos dizer que a classe C é classe média quando dá”, as aspas indicam a fala de uma terceira pessoa.

Na frase “O levantamento observou o comportamento de 120 famílias de quatro capitais - São Paulo, Rio de Janeiro, Salvador e Recife.” (linhas 13 e 14), o travessão tem por função evidenciar as quatro capitais avaliadas.

Em“Ao contrário: para seguir o padrão imaginado para a classe, elas ampliaram o cardápio de consumo, incluindo TV...” (linhas 30 e 31), o uso dos dois pontos indica uma citação.

O uso dos dois pontos no texto indica uma enumeração.