Todo documento, no Word, é criado com base em um modelo, que...

Todo documento, no Word, é criado com base em um modelo, que geralmente é o Normal e que possui um dicionário definido para o documento inteiro.

Pretendendo-se alterar o dicionário para apenas uma parte do texto, deve-se selecionar o trecho desejado e então solicitar a mudança do dicionário, escolhendo um idioma e clicando em OK