O xarope simples é uma preparação resultante da dissolução d...
O xarope simples é uma preparação resultante da dissolução da sacarose em água na concentração de 85%. Não requer conservante, desde que empregado logo após o preparo, porém, se for armazenado, os conservantes devem ser adicionados. Sobre o xarope simples, assinale a alternativa CORRETA.
Dado para a questão:
Densidade do xarope simples: 1,313 g/mL.
Solubilidade da sacarose em água: 1,0 g por 0,5 mL.