No aplicativo Outlook, o endereço do ______________deve ser ...

Correto! A alternativa D - Simple Mail Transfer Protocol (SMTP) é a resposta certa. Agora, vamos entender o porquê:

O SMTP é um protocolo padrão dedicado ao envio de mensagens de correio eletrônico. Quando configuramos um cliente de e-mail, como o Microsoft Outlook, precisamos especificar os servidores que cuidarão tanto do envio quanto do recebimento de e-mails. Para o envio, é necessário configurar o servidor SMTP, que cuidará da entrega das suas mensagens para os destinatários.

Este protocolo funciona como um carteiro digital, garantindo que sua correspondência eletrônica chegue ao servidor de e-mail do destinatário. Sem essa configuração correta, você não conseguiria enviar e-mails a partir do aplicativo Outlook.

É importante notar que, além do SMTP, muitas vezes também configuramos o POP3 (Post Office Protocol 3) ou IMAP (Internet Message Access Protocol) para o recebimento de mensagens, mas isso não era o foco da questão.

As outras alternativas são protocolos diferentes e usados para outros propósitos:

• DHCP (Dynamic Host Configuration Protocol) é utilizado para atribuir automaticamente endereços IP e outras configurações de rede aos dispositivos em uma rede.
• IP (Internet Protocol) se refere a um endereço único atribuído a cada dispositivo em uma rede, necessário para o tráfego de qualquer tipo de dado, mas não é um protocolo de envio de e-mail.
• NTP (Network Time Protocol) é utilizado para sincronizar os relógios dos computadores em uma rede.
• TCP (Transmission Control Protocol) é um protocolo fundamental da Internet, que junto com o IP, forma o coração da Internet, gerenciando a transmissão de dados entre sistemas de computadores.

Entender esses protocolos e suas funções é essencial para configurar corretamente um cliente de e-mail e para uma boa performance em questões de concursos públicos que abordam Noções de Informática, especialmente em tópicos relacionados ao correio eletrônico.

Resuminho de protocolos:

SMTP (nosso gabarito) 

(Simple Mail Transfer Protocol – Protocolo de Transferência Simples de Correio) é o protocolo usado para o envio de mensagens de correio eletrônico (e-mail). Esse protocolo usa a porta 25 do protocolo TCP.

Atenção: esse protocolo é usado no ato do envio do correio eletrônico. Não só no envio que acontece entre usuário remetente e servidor de correio, mas também entre servidor de envio e servidor de recebimento.

 POP

POP (Post Office Protocol – Protocolo de Agência de Correio) é usado para realizar o recebimento das mensagens de correio eletrônico. Com esse protocolo, as mensagens armazenadas na caixa postal do usuário são trazidas para o computador do usuário e retiradas do servidor (a rigor, visto que se pode selecionar que as mensagens fiquem em cópia no servidor de e-mails). Esse protocolo usa a porta 110 do protocolo TCP. Atualmente encontra-se em sua terceira versão, daí o nome POP3.

 IMAP

IMAP (Internet Message Access Protocol – Protocolo de Acesso a Mensagens na Internet) é usado em opção ao POP porque facilita o acesso aos dados nas caixas postais sem a necessidade de “baixá-los” para o computador cliente. Através do IMAP, é possível realizar um acesso on-line aos dados na caixa postal localizada no servidor sem que isso signifique trazer as mensagens ao micro do usuário.

É uma opção interessante para aqueles que pegam suas mensagens de e-mail de vários computadores diferentes. Todo acesso é feito através de aplicações que acessam a caixa postal, leem seu conteúdo e o mostram ao usuário. As caixas postais dos “webmails” (Gmail, Yahoo, Hotmail entre outros) usam o IMAP, pois os usuários têm acesso através de uma página Web, que mostra as mensagens e dá direitos de lê-las, apagá-las, respondê-las e tudo mais. O protocolo IMAP usa a porta 143.

Fonte: Informática para concursos, João Antôni

Protocolos de correio eletrônico:

SMTP -> envio

IMAP -> recebimento

POP3 -> recebimento/cópia

Quando ele falou em envio, já fui no SMTP. 
Recebimento poderia ser através do POP ou IMAP.
Espero ter contribuído!