A clara em neve confere leveza à preparação culinária e alg...

Próximas questões
Com base no mesmo assunto
Ano: 2022 Banca: IBFC Órgão: EBSERH Prova: IBFC - 2022 - EBSERH - Nutricionista |
Q2190688 Nutrição
A clara em neve confere leveza à preparação culinária e alguns fatores podem interferir em sua consistência e volume durante o seu preparo. A esse respeito, assinale a alternativa correta. 
Alternativas