Dentre os elementos que compõe os EPI’s do profissional da ...

A alternativa correta é a letra B - "Estar folgado no pé."

Quando falamos em Equipamentos de Proteção Individual (EPI) para profissionais de cozinha, os calçados de segurança desempenham um papel crucial na proteção contra acidentes comuns no ambiente, como escorregões, cortes e queimaduras.

A alternativa B é a única incorreta, pois um calçado de segurança não deve estar folgado. Um calçado inadequado, que não se ajusta corretamente, pode aumentar o risco de acidentes como tropeços e quedas. Além disso, o ajuste correto ajuda a garantir conforto durante longos períodos de uso.

Vamos analisar cada uma das alternativas:

A - Devem ser antiderrapantes.
Os calçados antiderrapantes são essenciais na cozinha devido à presença de superfícies molhadas e escorregadias, ajudando a prevenir quedas.

C - Ser feito de material resistente.
Materiais resistentes são fundamentais para proteger os pés contra objetos cortantes e perfurações, comuns em ambientes de cozinha.

D - Ser impermeável.
Impermeabilidade é importante para evitar que líquidos quentes ou produtos químicos entrem em contato com a pele, oferecendo uma camada adicional de proteção.

E - Devem recobrir não só os pés, como também partes dos tornozelos, visando a máxima proteção da cozinha.
Cobrir uma parte dos tornozelos oferece proteção extra contra respingos de líquidos quentes e contatos acidentais com objetos cortantes.

Entender a especificidade dos EPIs e suas características é crucial para garantir a segurança no local de trabalho. Os calçados de segurança corretamente ajustados e com as especificações adequadas são imprescindíveis para a segurança dos profissionais na cozinha.

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