Muitos vegetais são fontes importantes de nutrientes para o ...

Muitos vegetais são fontes importantes de nutrientes para o consumo humano. Existem alguns que são utilizados como fontes de medicamentos, os remédios fitoterápicos. Para isso, é preciso ter substâncias classificadas como princípio ativo. Porém, os estudiosos alertam que é preciso usar corretamente a planta, evitando a sua contaminação com resíduos do ambiente, para não ter intoxicações ou efeitos colaterais. Abaixo, temos a imagem de ramos de Ginkgo biloba com folhagens.

Essa planta de origem chinesa e milenar foi pesquisada a partir da segunda guerra mundial devido a sua resistência após os ataques de bombas no Japão. Ela é considerada o símbolo da paz e da longevidade. Esse precioso vegetal pertence ao grupo das