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Q1187815 Nutrição
A análise histórica das diferentes abordagens de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) qualifica o direcionamento e dinamização da prática futura, considerando: 
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A alternativa D é a correta.

A questão aborda a Educação Alimentar e Nutricional (EAN), um campo essencial dentro da nutrição e saúde pública. Entender a EAN requer uma análise histórica para que possamos direcionar e dinamizar práticas futuras, considerando as múltiplas perspectivas envolvidas.

Vamos detalhar cada alternativa para entender o porquê desta escolha:

Diversidade de compreensões, pensamentos, de valores e experiências... envolve diferentes atores na EAN, como profissionais, educadores, técnicos, estudantes e pesquisadores. Isso indica um processo colaborativo e multidisciplinar que é crucial para criar novos conceitos e práticas. Além disso, a prática resultante deve ser compatível com a realidade histórica, oportunidades e desafios. A alternativa D reflete precisamente essa visão, destacando a importância de incorporar a realidade cultural e os desafios sociais para desenvolver práticas eficazes na EAN.

Agora, vejamos por que as outras alternativas estão incorretas:

A - Esta alternativa limita as experiências e compreensões apenas aos profissionais, excluindo outros grupos essenciais como educadores e estudantes. A EAN é um campo que requer a contribuição de diversos atores para ser efetiva.

B - Embora mencione uma gama mais ampla de participantes, afirma que não possibilita a construção de novos conceitos com a realidade cultural, o que vai contra a essência da EAN de se adaptar e evoluir conforme as necessidades culturais e sociais.

C - Esta alternativa sugere que as novas práticas desenvolvidas seriam incompatíveis com a realidade cultural, o que seria um grave erro na aplicação da EAN. É fundamental que qualquer nova prática seja adaptada e sensível ao contexto cultural dos indivíduos.

Em resumo, a alternativa D é a mais completa e correta por incorporar a diversidade de participação e por alinhar as novas práticas da EAN com a realidade histórica e cultural.

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