Quais das seguintes alternativas abaixo é a fonte mais impor...

O tema central desta questão é o metabolismo energético durante o jejum prolongado. Para resolvê-la, é essencial compreender como o corpo humano mantém os níveis de glicose no sangue quando a ingestão de alimentos é interrompida por um período prolongado, como 48 horas.

Alternativa correta: D - Aminoácidos

Durante um jejum prolongado, o corpo precisa encontrar fontes alternativas de glicose, já que as reservas de glicogênio se esgotam. Após cerca de 24 horas de jejum, o glicogênio hepático é praticamente esgotado, e o corpo recorre a outros mecanismos para manter a glicemia.

Aminoácidos são utilizados no processo de gliconeogênese, que é a produção de glicose a partir de precursores não-carboidratos. Este processo ocorre principalmente no fígado e, em menor escala, nos rins. Os aminoácidos provenientes da degradação das proteínas musculares são convertidos em glicose, tornando-se a fonte mais importante de glicose durante as últimas horas de um jejum prolongado.

Análise das alternativas incorretas:

A - Glicogênio muscular: O glicogênio muscular não é uma fonte direta de glicose para o sangue. Ele é utilizado localmente pelas células musculares para fornecer energia e não participa da manutenção dos níveis de glicose no sangue durante o jejum.

B - Acetoacetato: Este é um tipo de corpo cetônico, que é utilizado como fonte de energia alternativa, especialmente pelo cérebro, durante o jejum prolongado. No entanto, não é convertido em glicose no sangue.

C - Glicogênio hepático: Como mencionado, o glicogênio hepático é a principal fonte de glicose apenas nas primeiras horas de jejum. Após cerca de 24 horas, seus estoques são esgotados.

E - Lactato: Embora o lactato possa ser convertido em glicose através da gliconeogênese, ele não é a fonte predominante durante um jejum prolongado. Os aminoácidos desempenham um papel mais significativo nesse processo.

Compreender o metabolismo energético é fundamental para responder corretamente a essas questões. Reconhecer de onde o corpo obtém glicose em diferentes estados nutricionais é um ponto-chave no estudo da Nutrição.

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