Pode-se dizer, em relação ao texto que: 

o termo “doces” gera humor, devido a relação de sinonímia.

não há polissemia, pois o termos têm significado único. 

“doces tempos” é ambíguo e responsável por desencadear o efeito de humor.

o vocábulo “doces” é polissêmico porque ambas as ocorrências têm sentido denotativo.