Analise as afirmativas a seguir: I. A dieta líquida fria ...

Para resolver esta questão, precisamos entender o conceito de diferentes tipos de dietas utilizadas em contextos clínicos, especificamente a dieta líquida fria e a dieta pastosa. Esses tipos de dietas são frequentemente prescritos em situações específicas para ajudar na recuperação de pacientes com determinadas condições de saúde.

Alternativa Correta: A - As duas afirmativas são verdadeiras.

Agora, vamos analisar cada afirmativa:

I. Dieta Líquida Fria: Esta dieta é uma variação da dieta líquida, onde os alimentos devem ser consumidos em temperaturas frias. É importante para casos em que o frio pode ajudar a reduzir a inflamação ou proporcionar conforto, como em pós-operatórios de cirurgias orais. A afirmativa descreve corretamente que esta dieta mantém as mesmas características básicas da dieta líquida tradicional, mas com a particularidade da temperatura, o que a torna verdadeira.

II. Dieta Pastosa: Esta dieta é importante para pacientes que têm dificuldades na mastigação ou deglutição, como em casos de disfagia, ou que possuem dentição incompleta ou sofreram traumatismos. Além disso, pode ser indicada em alguns pós-operatórios para evitar esforço na mastigação. A descrição na afirmativa está correta, sendo, portanto, verdadeira.

Com base nas explicações acima, ambas as afirmativas estão corretas, justificando que a alternativa A é a correta.

Vamos esclarecer por que as outras alternativas estão incorretas:

• B - A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa: Esta alternativa está errada porque a afirmativa II também é verdadeira.
• C - A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa: Esta alternativa está errada porque a afirmativa I também é verdadeira.
• D - As duas afirmativas são falsas: Esta alternativa está errada porque ambas as afirmativas são verdadeiras.

Compreender as características e indicações de diferentes tipos de dietas é essencial para a prática da dietoterapia, permitindo um suporte nutricional adequado às necessidades dos pacientes.

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Dieta liquida fria? Nunca vi em nenhuma referência.

Dietas liquidas frias e dietas liquidas quente não necessariamente possui as mesmas preparações.