Sobre Consenso Brasileiro de Nutrição e Disfagia em Idosos ...

Gabarito: C - Engolir várias vezes após deglutir sólidos.

Para abordar essa questão, precisamos entender o contexto do Consenso Brasileiro de Nutrição e Disfagia em Idosos Hospitalizados. A disfagia é uma dificuldade na deglutição que pode resultar em complicações sérias, especialmente em idosos. O manejo adequado da disfagia é essencial para evitar riscos, como aspiração e pneumonia.

Engolir várias vezes após deglutir sólidos é uma prática recomendada para garantir que o alimento esteja completamente deglutido antes de iniciar a próxima mastigação. Isso ajuda a prevenir engasgos e aspirações, que são perigosos para idosos com disfagia.

Vamos agora analisar por que as outras alternativas estão incorretas:

A - Incluir o idoso em um ambiente com diversas interações e estímulos: Embora manter o idoso engajado possa ser benéfico para outros aspectos de sua saúde, durante a alimentação, o foco deve estar na segurança da deglutição. Múltiplos estímulos podem distrair e aumentar o risco de engasgos.

B - Misturar diversas consistências na mesma porção: Isso não é recomendado porque pode confundir o idoso ao mastigar e deglutir, aumentando o risco de aspiração. É crucial oferecer uma consistência apropriada para a capacidade de deglutição do idoso.

D - Não utilizar válvula de fala e prótese dentária ao mesmo tempo: Essa orientação não é uma recomendação padrão em consensos sobre disfagia, e não há evidências de que isso cause confusão mental. A prótese pode, na verdade, ajudar na mastigação eficiente, e a válvula de fala é importante para pacientes traqueostomizados que necessitam de comunicação.

Para resolver este tipo de questão:

• Concentre-se em entender o contexto da pergunta e as diretrizes práticas para o manejo de idosos com disfagia.
• Procure orientações baseadas em evidências e diretrizes, como aquelas encontradas em consensos e guias de prática clínica.
• Lembre-se de que a segurança do paciente é a prioridade. Qualquer estratégia que minimize riscos de aspiração e complicações deve ser considerada.

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