São cuidados fundamentais a serem adotados com as mãos na ho...

Tomar banho sempre após utilizar o sanitário.

Verificar a presença de cortes ou feridas nas mãos.

Manter as unhas curtas e escová-las com frequência usando água e sabão.

Evitar uso de pulseiras e anéis quando estiver manipulando alimentos.

Usar luvas descartáveis para manusear os alimentos, sempre que se fizer necessário.