Conforme a resolução do Conselho Federal de Nutricionistas C...

Alternativa correta: D - Manter o sigilo e respeitar a confidencialidade de informações no exercício da profissão.

Vamos explorar o tema central da questão: os deveres do nutricionista segundo a Resolução do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) nº 599, de 2018. Esta resolução estabelece princípios éticos que os profissionais de nutrição devem seguir para garantir um exercício profissional responsável e ético.

A alternativa D é a correta porque destaca a importância de manter o sigilo profissional. Isso significa que o nutricionista deve proteger a privacidade das informações dos pacientes, garantindo que elas não sejam compartilhadas sem autorização adequada. Este é um princípio fundamental na ética profissional, que visa proteger a confiança e a integridade no relacionamento entre o nutricionista e o paciente.

Agora, vamos analisar por que as outras alternativas estão incorretas:

A - Recusar-se a exercer sua profissão em qualquer instituição onde as condições de trabalho não sejam adequadas, dignas e justas ou possam prejudicar indivíduos, coletividades ou a si próprio.

Embora a ideia de se recusar a trabalhar em condições inadequadas seja importante, na resolução mencionada, o foco maior é em denunciar tais condições às autoridades competentes, em vez de simplesmente recusar. Assim, esta alternativa não está plenamente alinhada com o texto da resolução.

B - Recusar propostas e situações incompatíveis com suas atribuições.

Apesar de importante, esta alternativa foca em um aspecto mais específico do exercício profissional. A resolução abrange uma gama mais ampla de deveres éticos, e a confidencialidade das informações é um mandamento geral, mais abrangente e obrigatório.

C - Prestar serviços profissionais gratuitos com fins sociais e humanos.

A prestação de serviços voluntários é uma prática positiva e incentivada, mas não é obrigatória segundo a resolução. Além disso, ela não se traduz diretamente em um dever ético universal para todos os nutricionistas.

E - Pleitear remuneração adequada às suas atividades.

Embora importante, este é um direito do profissional, não um dever. A questão pede um dever ético claramente definido, que é o caso da confidencialidade das informações.

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a)É DIREITO Recusar-se a exercer sua profissão em qualquer instituição onde as condições de trabalho não sejam adequadas, dignas e justas ou possam prejudicar indivíduos, coletividades ou a si próprio. (Art. 10)

b) é DIREITO Recusar propostas e situações incompatíveis com suas atribuições. (Art. 12)

c)é DIREITO Prestar serviços profissionais gratuitos com fins sociais e humanos. (Art. 13)

d) é DEVER Manter o sigilo e respeitar a confidencialidade de informações no exercício da profissão. (Art. 20)

e) é DIREITO Pleitear remuneração adequada às suas atividades. (Art. 11)