A respeito de metodologias ágeis em projetos de TI e de indi...

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Justificativa:

Na metodologia Scrum, o processo de refinamento do backlog (também conhecido como backlog grooming) é contínuo e ocorre fora das reuniões de planejamento de sprint (sprint planning). O objetivo do refinamento é dividir histórias grandes (épicos) em histórias menores, compreensíveis e que possam ser concluídas dentro de uma única sprint, além de estimar e esclarecer requisitos com o Product Owner.

Sprint Planning, por sua vez, ocorre no início de cada sprint e serve para a equipe selecionar o que será feito naquela sprint com base no backlog já refinado. Se as histórias não estiverem suficientemente detalhadas ou prontas (o que chamamos de "prontas para desenvolvimento" ou ready), elas não deveriam ser escolhidas para a sprint.

Portanto, refinar histórias grandes apenas durante a sprint planning não está de acordo com as boas práticas do Scrum. O ideal é que esse detalhamento aconteça antes da sprint planning, durante sessões regulares de refinamento do backlog, com a participação da equipe e do Product Owner.

Sprint Planning

A Sprint Planning inicia a Sprint ao definir o trabalho a ser realizado na Sprint. Este plano resultante é criado pelo trabalho colaborativo de todo o Scrum Team. 

O Product Owner garante que os participantes estejam preparados para discutir os itens mais importantes do Product Backlog e como eles são mapeados para a Meta do Produto. O Scrum Team também pode convidar outras pessoas para participar da Sprint Planning para fornecer conselhos. 

O Product Owner propõe como o produto pode aumentar seu valor e utilidade na Sprint atual. Todo o Scrum Team então colabora para definir uma Meta da Sprint que comunica porque a Sprint é valiosa para os stakeholders. A meta da Sprint deve ser finalizada antes do final da Sprint Planning. 

Para cada item do Product Backlog selecionado, os Developers planejam o trabalho necessário para criar um Incremento que atenda à Definição de Pronto. Isso geralmente é feito decompondo itens do Product Backlog em itens de trabalho menores de um dia ou menos. A forma como isso é feito fica a critério exclusivo dos Developers . Ninguém mais diz a eles como transformar itens do Product Backlog em incrementos de valor. 

Fonte: Guia do scrum

Refinamento do backlog ocorre fora da planning e, é contínuo.

Refinamento é quebrar grandes histórias e menores, para que as mesmas sejam atendidas na sprint.

Sprint planning é a reunião que antecede a sprint.