Segundo Cuppari (2019), é uma vantagem do recordatório de 2...

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Ano: 2023 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de São Bernardo do Campo - SP Prova: VUNESP - 2023 - Prefeitura de São Bernardo do Campo - SP - Nutricionista |

Q2118239 Nutrição

Segundo Cuppari (2019), é uma vantagem do recordatório de 24 horas, método de avaliação do consumo alimentar, o fato de

não promover subestimação do consumo em relação a alimentos sólidos.

não promover superestimação do consumo em relação a líquidos.

refletir diferenças de consumo entre os dias da semana e os sábados e os domingos.

não necessitar de treinamento do entrevistador com vistas a evitar indução relacionada ao consumo de determinados alimentos e/ou bebidas.

quando realizado em série, fornecer estimativas da ingestão usual do indivíduo.

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