Em face da importância que os perecíveis apresentam, os mate...

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Ano: 2009 Banca: MOVENS Órgão: HRSM-DF
Q1188488 Nutrição
Em face da importância que os perecíveis apresentam, os materiais assim enquadrados necessitam de controle pormenorizado e particularizado de armazenagem. Os produtos perecíveis são armazenados segundo o método FIFO (First In First Out), denominado em português com a sigla PEPS, que significa
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