Numa perspectiva antropológica, a cultura é um todo que abar...

Numa perspectiva antropológica, a cultura é um todo que abarca conhecimentos, crenças, artes, moral, leis, costumes e outras capacidades e hábitos que os homens produzem em sua interação social.

Partindo desta definição mais abrangente de cultura, podemos afirmar que as manifestações abaixo são exemplos da "cultura matogrossense", à exceção de uma. Assinale-a.