Os planos alimentares devem ser individuais, pois as necess...

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Q1673619 Nutrição
A elaboração de um plano alimentar tem como objetivo a conciliação de necessidades nutricionais e refeições palatáveis, considerando-se o hábito alimentar prévio do indivíduo e criando-se estratégias para a execução do plano. Acerca do planejamento e da prescrição de planos alimentares, julgue os itens a seguir
Os planos alimentares devem ser individuais, pois as necessidades nutricionais das pessoas variam, sobretudo em termos de energia, dependendo somente de peso, altura e nível de atividade física.
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Vamos analisar a questão sobre a elaboração de planos alimentares, focando na importância da individualização devido às necessidades nutricionais variáveis entre pessoas.

Alternativa Correta: E - errado

Justificativa:

A afirmação de que as necessidades nutricionais dependem somente de peso, altura e nível de atividade física está incorreta. Embora esses fatores sejam importantes na determinação das necessidades energéticas e nutricionais, não são os únicos a serem considerados.

Para uma avaliação e prescrição nutricional precisa, é necessário considerar uma ampla gama de fatores, tais como:

  • Idade
  • Sexo
  • Estado fisiológico (como gestação ou lactação)
  • Condições de saúde específicas (como diabetes, hipertensão, etc.)
  • Preferências alimentares e restrições culturais
  • Objetivos específicos do indivíduo (como perda de peso, ganho de massa muscular, etc.)

Assim, a afirmação da questão subestima a complexidade do planejamento nutricional, que deve ser personalizado para atender às necessidades únicas de cada indivíduo.

Estratégia para interpretação:

Ao enfrentar questões desse tipo, é essencial lembrar que a nutrição é uma ciência que considera diversos fatores, além dos mais básicos. Perguntas que usam palavras restritivas como "somente" ou "apenas" devem ser analisadas com cuidado, pois frequentemente simplificam excessivamente conceitos complexos.

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Além de peso, altura, nivel de atv. física, depende do sexo, idade, temperatura, entre outros.

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