Acerca do fluxo de produção relacionado a matéria-prima e i...

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Ano: 2021 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Barra Bonita - SC Prova: AMEOSC - 2021 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Fiscal Sanitarista |

Q1754694 Saúde Pública

Acerca do fluxo de produção relacionado a matéria-prima e insumos, marque a alternativa INCORRETA:

As matérias-primas e os ingredientes devem ser armazenados em local limpo e organizado, de forma a garantir proteção contra contaminantes.

As matérias-primas e os ingredientes não devem ser armazenados sobre paletes ou estrados.

A recepção das matérias-primas deve ser realizada em área protegida e limpa.

As matérias-primas devem ser submetidas à inspeção e aprovados na recepção.

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