As equipes de Atenção Básica devem passar por atividades de...

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Q1673651 Nutrição
O cenário epidemiológico brasileiro apresenta a coexistência de sobrepeso e obesidade, desnutrição e carências de micronutrientes. Com base na Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN), instituída no âmbito do Sistema Único de Saúde (SUS) pela Lei no 8.080/1990, é possível identificar determinantes, organizar ações nos territórios e monitorar os resultados de cada ação, em uma análise permanente da saúde da população. Em 2015, foi publicado o Marco de Referência da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Básica, a fim de apoiar profissionais e gestores para a organização da VAN na Atenção Básica.


Com relação a esse assunto, julgue os itens a seguir. 
As equipes de Atenção Básica devem passar por atividades de formação em VAN, que contemplem, minimamente, os seguintes temas: importância da VAN no cuidado e na gestão em saúde; método antropométrico e registro de dados em prontuários; formulários e cadernetas de acompanhamento de saúde.
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Recomenda-se que a atividade de formação em VAN dos profissionais englobe atividades teóricas e práticas e contemple, minimamente, os seguintes temas:

I. A importância da Vigilância Alimentar e Nutricional no cuidado e na gestão em saúde.

II. Método antropométrico.

III. Avaliação dos marcadores de consumo alimentar.

IV. Registro de dados em prontuários, formulários, cadernetas de acompanhamento de saúde e sistemas de informação.

V. Avaliação do estado nutricional individual e coletivo. 

Fonte: Marco de Referência da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Básica, 2015.

  1. A importância da Vigilância Alimentar e Nutricional no cuidado e na gestão em saúde.
  2. Método antropométrico.
  3. Avaliação dos marcadores de consumo alimentar.
  4. Registro de dados em prontuários, formulários, cadernetas de acompanhamento de saúde e sistemas de informação.
  5. Avaliação do estado nutricional individual e coletivo. 

GAB: ERRADO (como visto o enunciado só trouxe 3 dos 5 temas.)

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