Os FOS são formados pela união da molécula de glicose a dua...
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Vamos analisar a questão proposta sobre os oligossacarídeos. Esse tema aborda um tipo específico de carboidrato formado por um pequeno número de monossacarídeos, entre três e dez. Um exemplo importante são os fruto-oligossacarídeos (FOS), que ocorrem naturalmente em alguns alimentos.
Para responder corretamente à questão, é necessário ter um conhecimento básico de bioquímica, especialmente sobre a estrutura e função dos carboidratos. Os FOS são formados, tipicamente, pela união de uma molécula de glicose com duas ou três moléculas de frutose. Essa composição faz dos FOS um tipo de oligossacarídeo encontrado em alimentos como a chicória e a cebola.
A alternativa correta é: C - certo. Isso porque a afirmação de que os FOS são constituídos pela união de glicose com frutose está correta, conforme explicado anteriormente.
Vamos analisar por que a alternativa E - errado não se aplica: Esta alternativa não se justifica, pois a descrição dos FOS como formados por glicose e frutose está em conformidade com a definição científica padrão. Nenhuma parte da afirmação do enunciado contradiz o conhecimento técnico sobre oligossacarídeos.
Para interpretar bem questões como esta, é importante:
- Ler atentamente o enunciado para entender o que se pede.
- Identificar termos técnicos e compreendê-los dentro do contexto da nutrição e bioquímica.
- Examinar as alternativas com base na informação precisa apresentada.
Essas estratégias ajudam a resolver questões com confiança e precisão.
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