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O AÇÚCAR

1 O branco açúcar que adoçará meu café

2 nesta manhã de Ipanema

3 não foi produzido por mim

4 nem surgiu dentro do açucareiro por milagre.

5 Vejo-o puro

6 e afável ao paladar

7 como beijo de moça, água

8 na pele, flor

9 que se dissolve na boca. Mas este açúcar

10 não foi feito por mim.

11 Este açúcar veio

12 da mercearia da esquina e tampouco o fez o Oliveira,

13 dono da mercearia.

14 Este açúcar veio

15 de uma usina de açúcar em Pernambuco

16 ou no Estado do Rio

17 e tampouco o fez o dono da usina.

18 Este açúcar era cana

19 e veio dos canaviais extensos

20 que não nascem por acaso

21 no regaço do vale.

22 Em lugares distantes, onde não há hospital

23 nem escola,

24 homens que não sabem ler e morrem de fome

25 aos 27 anos

26 plantaram e colheram a cana

27 que viraria açúcar.

28 Em usinas escuras,

29 homens de vida amarga e dura

30 produziram este açúcar branco e puro

31 com que adoço meu café esta manhã em Ipanema.

Ferreira Gullar, Disponível em < https://www.tudoepoema.com.br/ferreira-gullar-o-acucar/>, 04/07/2020.