A doença celíaca é uma doença autoimune, ou seja, as própri...

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Q1730514 Nutrição
A doença celíaca é uma doença autoimune, ou seja, as próprias células de defesa imunológica agridem as células do organismo, causando um processo inflamatório. Na doença celíaca, a inflamação é provocada pelo glúten, proteína presente no trigo, cevada e centeio. Esse processo inflamatório, que no caso ocorre na parede interna do intestino delgado, leva à atrofia das vilosidades intestinais, gerando diminuição da absorção dos nutrientes. A doença é mais comum em crianças, mas também ocorre em adultos, de ambos os sexos. Outros sintomas além de diarreia, prisão de ventre, cólica, sensação de estufamento, perda de peso, estão relacionados com a má absorção de nutrientes, podendo ser eles:
I. Cansaço e falta de ar II. Osteoporose III. Lesões na pele IV. Queda de Cabelo
Alternativas

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Alternativa correta: E - Todos estão corretos.

Tema central da questão: A questão aborda a doença celíaca, uma condição autoimune que ocorre em resposta ao consumo de glúten. A inflamação causada por essa doença afeta a absorção de nutrientes no intestino delgado, resultando em vários sintomas. É importante compreender que a má absorção de nutrientes pode levar a diversas manifestações clínicas.

Justificativa da alternativa correta:

A alternativa E é correta porque todos os sintomas listados (I, II, III e IV) podem ser associados à doença celíaca devido à má absorção dos nutrientes:

  • I. Cansaço e falta de ar: A deficiência de ferro, comum em celíacos não tratados, pode levar à anemia, resultando em cansaço e falta de ar.
  • II. Osteoporose: A má absorção de cálcio e vitamina D pode causar osteoporose, uma condição de fragilidade óssea.
  • III. Lesões na pele: A dermatite herpetiforme é uma condição de pele ligada à doença celíaca.
  • IV. Queda de cabelo: A falta de absorção de nutrientes como proteínas e vitaminas pode levar à queda de cabelo.

Análise das alternativas incorretas:

A - Apenas I e II estão corretos. Esta opção é incorreta porque exclui III e IV, que também estão relacionados à doença celíaca.

B - Apenas II, III e IV estão corretos. Esta opção é incorreta porque omite I, que também é um sintoma da má absorção de nutrientes devido à doença celíaca.

C - Apenas II e IV estão corretos. Esta alternativa é incorreta porque deixa de fora I e III, ambos podem estar presentes na doença celíaca.

D - Apenas IV está incorreto. Esta alternativa é incorreta porque sugere que IV não está relacionado, quando na verdade a queda de cabelo pode ocorrer devido à deficiência nutricional.

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