O raquitismo é uma doença causada pela deficiência de:

Alternativa Correta: B - Vitamina D

O raquitismo é uma condição que afeta principalmente crianças, caracterizada pelo enfraquecimento e amolecimento dos ossos. Isso ocorre devido à deficiência de cálcio, fósforo ou vitamina D. A vitamina D é crucial porque ela auxilia na absorção de cálcio e fósforo no intestino. Sem essa vitamina, o organismo não consegue absorver adequadamente esses minerais, levando a problemas no desenvolvimento ósseo.

Justificando a alternativa correta: A vitamina D é fundamental para a saúde óssea. Sua deficiência impede a mineralização adequada dos ossos em crianças, resultando em raquitismo. Nos adultos, a falta de vitamina D pode levar a uma condição semelhante chamada osteomalácia.

Analisando as alternativas incorretas:

A - Vitamina B1: Também conhecida como tiamina, essa vitamina é essencial para o metabolismo energético e o funcionamento do sistema nervoso. Sua deficiência pode causar beribéri, mas não está relacionada ao raquitismo.

C - Vitamina A: Importante para a visão, sistema imunológico e saúde da pele. A deficiência de vitamina A pode resultar em cegueira noturna e problemas de pele, mas não em raquitismo.

D - Vitamina B12: Essencial para a formação de glóbulos vermelhos e manutenção do sistema nervoso central. A deficiência de vitamina B12 pode causar anemia perniciosa, mas não está associada ao raquitismo.

E - Vitamina E: Atua como um antioxidante, protegendo as células contra danos. A deficiência de vitamina E é rara e geralmente não está ligada a problemas de crescimento ósseo como o raquitismo.

Compreender a função específica de cada vitamina no organismo e as doenças associadas à sua deficiência é essencial para responder a questões como esta em concursos públicos.

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A causa mais comum de raquitismo é a falta de vitamina D e cálcio.