Em relação ao método de custeio por absorção, muito difundid...

LETRA "E" ERRADA POIS NÃO ENTRAM AS DESPESAS NA DEFINIÇÃO.

No método de custeio por absorção, todos os custos, fixos ou variáveis, tanto os diretos quanto os indiretos, são alocados aos centros de custos do que se deseja mensurar. Apesar de alocar todos os custos ao objeto de custeio, esse método aplica critérios arbitrários e subjetivos para alocação dos custos indiretos. 

Letra A) Meio certo. Tanto os custos direto quanto os indiretos são determinados por meio de rateio, fiquei na dúvida quanto ao pronome estes - não entendi se estava se referindo aos diretos ou aos indiretos.

Letra B) Errado. Nesse método as despesas vão direto para o resultado.

Letra C) Meio certo (rs). De acordo com o Manual de Informação de Custos, tanto custos diretos quanto indiretos são alocados aos centros de custos.

Letra D) Errado. Tudo é custo. A despesa é apropriada no resultado.

Letra E) Errado. Consideram-se os custos, sejam eles direito, indiretos, fixos, variáveis.

A banca além de colocar os conceitos de custos, fez uma incluiu uma questão de português, ao mencionar "estes na frase" estaria se referindo ao termo mais próximo, que seria apenas o Indireto:

Nesse método, são considerados os custos diretos e os indiretos, estes determinados por meio de rateio.