Assinale a alternativa em que a alteração da fala do homem ...

LETRA E está inadequada, pois a frase imperativa negativa exige que se use o presente do subjuntivo:

Presente do Subjuntivo
eu: traga
tu: tragas
ele: traga
nós: tragamos
vós: tragais  
eles: tragam
 
Quando vós voltardes, não trazeis tragais um copo de água bem gelada para mim!

Só complementando o comentário anterior, venho destacar que uma outra ALTERNATIVA que poderia causar dúvida seria a letra A.

a) Quando tu voltares, traz um copo de água bem gelada para mim!

Visto que, TRAZ é da 3ª PESSOA DO SINGULAR e a frase está na 2ª PESSOA, mais vale ressaltar que a conjulgação do verbo TRAZER no
IMPERATIVO AFIRMATIVO para a 2ª PESSOA é:  TRAZ = TRAZE TU.

AS PESSOAS ANTERIORES SE EQUIVOCARAM QUANTO AO TEMPO VERBAL

A conjugação tem que estar pararela ao pronome

Imperativo afirmativo:

Traz/traze tu  ALTERNATIVA A
Traga você
Tragamos nós
Trazei vós ALTERNATIVA B
Tragam vocês


Imperativo negativo:

Não tragas tu ALTERNATIVA C
Não traga você
Não tragamos nós
Não tragais vós ALTERNATIVA D
Não tragam vocês


A alternativa E para estar correta deveria estar igual a letra D.

ps.: "vós TRAZEIS" é presente do indicativo.

No ensinamento do prof. Agnaldo, com relação ao Imperativo:

sendo TU e VÓS afirmativos: presente do indicativo, sem o "s" final.

sendo TU e VÓS negativos, ou quaisquer outras pessoas: presente do subjuntivo.

qqr dúvida, fico à disposição.

Abs,

SH.

É preciso atenção para não considerarmos incorretas flexões legítimas.

2ª PESSOA DO SINGULAR NO IMPERATIVO AFIRMATIVO
TRAZER - traz, traze
APRAZER -  apraz, apraze
DIZER - diz, dize
JAZER - jaz, jaze
REDUZIR - reduz, reduze
REQUERER - requer, requere
CONSTRUIR - constrói, construi

:)