Acerca de conceitos em nutrição básica, julgue o item a segu...

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Ano: 2024 Banca: Quadrix Órgão: Conselho Federal de Nutricionistas Prova: Quadrix - 2024 - Conselho Federal de Nutricionistas - Nutricionista |

Q3096333 Nutrição

Acerca de conceitos em nutrição básica, julgue o item a seguir.

As proteínas de baixo valor biológico estão presentes em alimentos de origem vegetal e usufruem essa denominação por não possuírem quantidades adequadas de aminoácidos essenciais.

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