No armazenamento e manuseio de cereais, a poeira depositada ...
Gabarito comentado
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Alternativa Correta: A
O armazenamento e manuseio de cereais apresentam riscos significativos, especialmente em virtude da poeira gerada que, quando suspensa no ar, pode levar a explosões na presença de uma fonte de ignição. Essa questão aborda a segurança e as medidas preventivas necessárias para evitar tais incidentes.
Justificativa da Alternativa Correta:
A alternativa A está correta, pois contempla medidas de segurança fundamentais. A ventilação local exaustora é crucial para remover a poeira nos locais de geração, diminuindo a quantidade de partículas suspensas no ar e, assim, reduzindo o risco de explosões. Além disso, o controle da eletricidade estática por meio de adequado aterramento é essencial para prevenir descargas estáticas que possam atuar como fontes de ignição. A instalação de para-raios é outra medida importante para proteger as instalações contra descargas atmosféricas.
Análise das Alternativas Incorretas:
B: Essa alternativa sugere a varrição diária e o controle da umidade relativa do ar com suspensão das operações abaixo de 70%. Embora a limpeza regular seja importante, o controle da umidade descrito não é um procedimento padrão, já que a operação pode continuar com umidade relativa inferior a 70%, desde que outras medidas de segurança estejam em prática.
C: A afirmação de que a explosão de uma nuvem de pó independe de sua granulometria está incorreta. A granulometria influencia na dispersão e, portanto, na concentração da poeira no ar, fatores críticos para a ocorrência de explosões.
D: A sensibilidade de ignição não se refere apenas à variação de pressão e ao grau de dispersão, pois outros fatores, como a composição química do pó, também são determinantes importantes na avaliação do risco de ignição.
E: A alternativa é incorreta ao afirmar que o arroz produz efeitos mais catastróficos em comparação com outros cereais. Não há uma evidência conclusiva de que o arroz tenha um índice de explosividade superior ao de cereais como trigo, milho ou soja sem uma análise específica.
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