Medidas preventivas precisam ser adotadas para minimizar a ...
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Ano: 2017
Banca:
INSTITUTO AOCP
Órgão:
Prefeitura de Pinhais - PR
Prova:
INSTITUTO AOCP - 2017 - Prefeitura de Pinhais - PR - Nutricionista |
Q1079411
Nutrição
Medidas preventivas precisam ser
adotadas para minimizar a contaminação
dos produtos em toda a cadeia
produtiva. Nesse sentido, a implantação
do programa APPCC é fundamental para
garantir a qualidade dos produtos. O que
significa a sigla APPCC?